18/12/2024 av SL
Ølsmaking med Brooklyn Brewery og E.C. Dahls 10. April 19.00
BROOKLYN BREWERY OG E.C. DAHLS PÅ BRYGGEKANTEN BRASSERIE!
Velkommen til en hyggelig og lærerik ølsmaking på Bryggekanten Brasserie! Vi har invitert Brooklyn Brewery fra New York og E.C. Dahls Bryggeri fra Trondheim hit til byen for å spre ølkunnskap og god stemning.
Brooklyn Brewery var sentrale i den amerikanske ølrevolusjonen på 80-tallet og er i dag en av de ledende craft-bryggeriene i verden. Fra bryggeriet kommer Jeroen Boel som kan mer enn de fleste om Brooklyn Brewery og som vet å ta med seg spennende smaksopplevelser når han er på tur.
Med seg har han Kristian Berger fra E.C. Dahls. Han fikk bryggeriet sitt inn med morsmelken byr på masse ølkunnskap og en rekke mer eller mindre troverdige historier.
Forvent en kveld med store mengder ølglede og masse ølkultur.
I tillegg til smakingen serverer vi steam buns med teryaki glasert svinekjøtt, og BBq glasert okse shortrib med maiskompott
Totalt for smaking, øl og småretter 650,-
For å booke bord til smakingen den 10.April trykk her!
(Velg bryggekanten brasserie)